Salade met kikkererwten, bulgur, hummus en tahin-sumakdressing

 

Lebanese Chickpea Salade - 1

Lebanese Chickpea

Allergieën: Zuivelvrij
Categorie: Vegan, Vegetarisch
Houdbaarheid: 5 dagen

Salade met kikkererwten, bulgur, cherry tomaatjes, komkommer, groene paprika, munt, peterselie, pijnboompitten, hummus en tahin/sumakdressing.

Print dit recept

Ingrediënten

  • 120 ml Hummus
  • 10 gram Pijnboompitten (geroosterd)
  • 10-20 gram Veldsla
  • 10 gram Peterselie
  • 5 gram Muntblaadjes
  • 50 gram Cherry tomaten
  • 100 gram Kikkererwten
  • 50 gram Bulgur
  • 20 gram Groene paprika
  • 60 gram Komkommer

Dressing

  • 30 ml Olijfolie extra vergine
  • 15 ml Tahin
  • 5 ml Citroensap
  • 3 gram Sumak

Instructies


Allergenen

Salade: Sesam, Gluten, Kikkererwten
Dressing: Sesam