
Red Velvet
De gezonde versie van de beroemde red velvet cake: salade van adukibonen, rode bieten, witlof, witte kool, rode eikenbladsla en appelciderazijndressing.
Ingrediënten
- 10-20 gram Rode eikenbladsla
- 40 gram Witlof
- 135 gram Adukibonen
- 40 gram Witte kool
- 100 gram Rode bieten
Dressing
- 30 ml Olijfolie extra vergine
- 20 ml Appelciderazijn
- 5 ml Ahornsiroop
Instructies
Allergenen
Salade: Bonen
Dressing: Sulfiet